Weiß
Petite Arvine "Coup de Foudre" 2024
Inhalt
PreisCHF 28
Neuer Jahrgang 2024 unserer emblematischen Petite Arvine. Außergewöhnliches Jahr mit noch intensiverem Ausdruck.
RebsortePetite Arvine
Jahrgang2024
Alkohol13.5%
Service8-10°C
TerroirFully/Leytron
Enthält Sulfite
Verkostungsnotizen
von Dieu Matthieu
Aroma
Bemerkenswerte aromatische Intensität: kandierte Zitrusfrüchte, rosa Grapefruit, frische Bergamotte
Geschmack
Kräftige und ausgewogene Struktur, reife Walliser Aprikose, salzige Mineralität
Abgang
Langer und anhaltender Abgang mit außergewöhnlicher mineralischer Spannung
Food-Pairing
- Gegrillter Hummer
- Gebratene Langusten
- Verfeinerte asiatische Küche
- Gereifte Alpkäse
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